.

Juglans regia Walnoot komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Europa en Azië. De boom heeft een bolvormige kroon en zware takken. Alhoewel de boom in zijn jonge jaren een gladde stam heeft wordt die uiteindelijk grijs. Hij kan zeker uitgroeien tot 300 centimer. Ideaal voor een grotere tuin. Je vindt ze trouwens ook op staten en lanen. Net als de Juglans nigra Walnoot krijgt hij in in mei en juni katjes. Oogsten kan in oktober. Wat fijn is dat de de bladeren van Juglans regia een bepaalde stof bevatten. Die houdt muggen en vliegen op afstand. Lekker dus voor een zomeravond in de tuin. Een ook hier weer een recept. Dit keer een gezonde salade. Recept komt uit Allehande van Albert Heijn.

Volg ons op Instagram voor het laatste nieuws en leuke aanbiedingen!